Externalizarea funcției de Restaurant Manager – soluția eficientă pentru HoReCa cu economii de până la 50%
Externalizarea funcției de restaurant manager devine o tendință în creștere în industria HoReCa, confirmată și de datele Google Trends, unde căutările legate de „eficiență” și „costuri reduse în restaurante” sunt în creștere. Într-o perioadă în care piața este extrem de competitivă și provocările financiare apasă pe antreprenori, soluția de a colabora cu o firmă certificată pentru managementul restaurantului este una modernă, practică și cu impact imediat.
La The Butler Collection, oferim externalizarea funcției de restaurant manager, astfel încât localurile să beneficieze de expertiză și control fără a suporta costurile unui post intern cu normă întreagă. Conform calculelor noastre, economia de preț poate ajunge până la 50% față de salariul și beneficiile acordate unui manager angajat direct.
De ce externalizarea este o soluție inteligentă pentru restaurante?
Un restaurant manager intern presupune costuri ridicate: salariu lunar, contribuții sociale, beneficii, training și resurse administrative. În schimb, externalizarea oferă:
Expertiză certificată, asigurată de o firmă specializată;
Flexibilitate, prin vizite periodice și rapoarte clare, fără costuri fixe;
Eficiență financiară, cu economii substanțiale, vizibile imediat;
Plus valoare, prin implementarea unor standarde profesionale aliniate la cerințele actuale ale pieței HoReCa.
În curând, The Butler Collection va fi afiliată la FIHR și HORA, cele mai importante organizații din industria ospitalității, ceea ce confirmă angajamentul nostru pentru calitate și profesionalism.
Google Trends și direcția HoReCa
Conform Google Trends, termenii asociați cu „HoReCa eficiență” și „externalizare” sunt tot mai căutați în România. Acest lucru arată o schimbare de mentalitate în rândul antreprenorilor: focus pe soluții flexibile, reducerea costurilor fixe și orientarea către colaborări cu firme certificate.
În același timp, restaurantele care implementează soluții moderne de management extern reușesc să se concentreze mai mult pe experiența clienților și pe creșterea veniturilor.
Exemple din alte domenii
Modelul de externalizare nu este nou: contabilitatea, securitatea sau IT-ul sunt deja externalizate de majoritatea companiilor. Restaurantele pot urma același exemplu, având beneficii directe: economii, expertiză la zi și reducerea riscurilor.
Plus valoare pentru afacerea ta
Externalizarea funcției de restaurant manager nu este doar o reducere de costuri, ci o strategie care aduce plus valoare:
crește calitatea serviciilor;
reduce riscul de neconformități;
asigură respectarea standardelor și procedurilor;
oferă o imagine profesionistă în fața clienților și partenerilor.
The Butler Collection oferă pachete flexibile adaptate fiecărui tip de local, de la restaurante independente până la unități din lanțuri HoReCa.
📞 Contact
Dacă vrei să afli cum poți implementa această soluție în restaurantul tău, contactează-ne:
Telefon: 0735 514 571
Website: https://the-butler-collection.com/
Parteneriate: parteneriate@the-butler-collection.com
Externalizarea funcției de restaurant manager nu mai este un moft, ci o necesitate pentru restaurantele care vor să rămână competitive.
